旅行日常。在世界走跳

東京米其林的尾聲，原本要預約鳥しき的串燒，但位子全滿，最後選擇同樣也是米其林一星的とり喜。
我個人非常喜歡，超推薦推薦推薦！

這次東京的重要目標，本來是壽司之神的「すきやばし 次郎」。無奈電話超‧級‧難‧打，一早9點（日本時間）就開始撥電話，打了快300通電話中後，網頁顯示當月的位子已經滿席！人差點沒崩潰……。
後來轉戰小野次郎二兒子在六本木開的分店，更是一波三折，外國人若不在當地不接受訂位，且須先預付一萬日幣的訂金。問遍了當地和所有能幫忙朋友，卡在要先預付這件事情真的過不去，最後在代訂餐廳的幫忙下找到一線生機。完美預定到了すきやばし 次郎 六本木ヒルズ店。

選擇青空，除了它擁有米其林2星光環的頭銜外，還有在tabelog網站上的高分，以及青空的壽司師傅高橋青空，是壽司之神小野次郎的徒弟。
預約過程還算容易（相較小野次郎六本木店），但若是外國人必需已在東京當地，換句話說不能跨海預約。當時是託人電話預約，全店沒有菜單，可選擇「酒肴+壽司」或是「純壽司」的組合。

吃吃吃米其林東京行來到第3天，早上直接前往南千住，去排非常人氣的「尾花鰻魚飯」。
也是這次行程裡唯一一間不用事先預約的米其林。

因看其他食記建議預約第一輪（據說是因為老師傅的體力），所以預約了5點的晚餐時段（超早）！
可使用電話預約，但請務必準時前往。